2012.01.17 *Tue*

いつのやら、第2弾、ジンジャーブレッドケーキ。

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「いつのやら写真」、第2弾。クリスマスジンジャーブレッドコンテスト。

12月、働いている大学(母校)へ行ったら、こんなコトやってました。大体、この学校のカフェテリアは何かとイベントをやっていて、ハロウィンのときはガイコツが立っているし、クリスマスツリーはもちろん、年中行事以外にも「ベストレシピコンテスト」だの「ベストスイーツコンテスト」だのやっている。
参加してるのは、もちろん学生。私が学生で通っていたときよりも、カフェテリアのコンテスト、増えてる気がします。

で、もちろん、音楽学生ですからね。ちゃんと、こんなのも。↓ ええ、音楽学校ですから。一応。

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2012.01.16 *Mon*

いつのやら、サンクスギビングターキー。



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写真、たまりすぎです。。。
上の写真は去年のサンクスギビングの時のもの。ターキー一羽なんて、二人ではとても食べきれないので、骨無し胸肉というのをオーブンで焼いたのがこれ。それでもサンクスギビングウィーク中の4日間はターキーを食べ続けます。もちろん、アレンジして。グレービーとクランベリーソースも自家製で、このあとはターキーサンドイッチにしたり、リゾットにしたり、スープにしたり、サラダにしたり。結構飽きずに食べれます♪

って、もう2ヶ月近く前のことですが。
今一人暮らし中の私は、ひとつの料理を3食くらい食しています。。。カレー・カレー・カレー、とかお雑煮・お雑煮・お雑煮とか。これはさすがにちょっと飽きる。。。
ひとり分だけ作るのって結構むずかしいです。

2012.01.05 *Thu*

感動です。

: 日記 :
あー、日本からおもちを持ってくるのを忘れたなぁ。。。

と、思っていた矢先に、生徒のお母さんからつきたてのおもちをいただきました。
まだ伸したばかりの、柔らかいおもちです。これは早速いただかねば!と、もう、帰るのが待ち遠しい。帰宅途中で大根を買って(ニューヨークのスーパーで「Daikon」はもう市民権を得ている)、帰るなりおもちを切る。。。ところで、ハテ、こういうおもちって切ったことないけど。本当は大根を切りながら切るのよね、と遠い記憶をさぐりつつ、ともあれ四つ切にして教わったとおり、フライパンで焼いてみる。

ちゃんとフライパンでも膨らむのですねー。これはお手軽で、いいです。

大根おろしで食べたくて買った大根は涙が出るくらい辛かった。。。
でも、すっごくおいしい!インスタントのお味噌汁と自家製のお味噌汁の違いくらいに、パックのおもちとつきたてのおもちって違うんですね。

今朝は「あー、ベーグルおいしい!」ってすっかりニューヨークモードだったけど、思っても無い嬉しい頂き物で、おもち、最高!です。
ぺろっと食べて、まだたくさんあるし、次は前にお友達から教わった、ずんだ餅にしてみようかな。ちょうど冷凍の枝豆もあるし。つきたてのおもちは磯辺よりもそのままの方がおいしいですね。

今週末に日本語学校で、おもちつきがあるということで、先駆けておいしいものを頂いてしまいました♪
Rちゃん、Nちゃんのお母さん、ありがとうございました

2012.01.05 *Thu*

で、リハーサルです。

: 演奏 :
年末の弾き収めから数日のブランクを経て、またニューヨークで練習再開。おもしろい練習課題を日本で見つけて、こつこつと弾いてます。
ニューヨークへ戻る1日前くらいから(って、元旦だ)、「あああ、あれもこれも弾かなくては!」とお休みモードから抜け出していたので、いたって順調に練習再開できました。
2週間の日本滞在中は途中、夫の実家の鹿児島へ行って演奏もあって、毎日あわただしかったようで、でもしっかり気分転換できたようです。
時差ぼけが抜けてきた今日あたりから、本当に音楽が楽しい♪
ピアノ、本当に楽しい!!感謝ですね。

ようやく、12月からの宿題だったブラームスに本腰入れて練習してます。
OMG!(Oh My Godの略ですよ)、ブラームス、最高!来週はリハーサル再開。ブラームスのバイオリンソナタ一番です。良い曲です♪

。。。その前に、あさっての伴奏Day。Wieniavski、譜読みしなくちゃーー。

2012.01.04 *Wed*

2012年、明けましておめでとうございます。

: 日記 :
あけましておめでとうございます。

2011年、3月には大震災があって、日本はたいへんな一年となりました。
ニューヨークにいる私も、本当にショックで、一ヶ月ほどはそのショックから立ち直れずにいるくらいでした。
でも、個人的には、2011年は、すばらしい出会いや環境やOpportunityにとても恵まれた一年で、毎日が健康で充実し、今ある幸せに日々感謝できた一年でした。

何年かぶりに年越しを日本で過ごし、あわただしくNYへ戻りましたが、改めて家族やお友達、それから日本という国にたくさんの愛を感じることができました。
2011年の弾き収めも日本で楽しくできたし、桜島の雄大な景色も温泉もおいしいごはんも楽しめたし、年越しはのんびりと祖母と母と過ごせたし、家族みんなに会えたし、マルヤの太巻きと草もちは相変わらず絶品だったし(笑)、本当にみんなに心から感謝です。幸せとつながりを感じる、良い年明けでした。

年が明けて、お友達からのメールやいろんな報告も、場所や環境、してることはみんな違えど、それぞれの幸せを伝えてくれて、嬉しかった。そんな友だちがいる私も、ほんとに幸せ者です。

2012年も皆様にとって、すばらしい年になりますように!!
今年もよろしくお願いいたします。

美奈


プロフィール

mina

Author:mina
2003年よりNY在住。
マンハッタン音楽院修士課程修了。
2007年、カーネギーホールのWeill Recital HallにおけるソロリサイタルでNYデビュー。
クラシック音楽を中心に、ソロ、
室内楽などの演奏活動を
展開している。



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